上海的成都火鍋有很多，但是最正宗的只有一家。讓麻辣之火染紅大半個中國的成都火鍋，萬千美味集於一鍋，以麻、辣、鮮、香著稱。而御鼎丰被稱為最具成都范兒的火鍋，除了由清朝末年御用火鍋名廚的傳世...

中國人愛吃麵，無論南北，都有極具特色的地方麵食。地域以及風俗習慣決定了每個地方的特色風味，從麵條的千變萬化裡面就能感受到當地不同的文化底蘊，這種感覺或是濃烈或是溫婉。 ...

自幼就喜歡上廸士尼。 童年的記憶中，每次在電視上津津有味的看著維尼和小豬Piglet，在羅賓身邊嬉鬧時，米奇在調皮搗蛋，母親總是輕輕的來到我的身邊，說一句「開飯啦~囡囡」。 ...

為了培養我對西餐的味覺，老板說每周高大上一餐，報銷。 環境和菜單讓我感覺熟悉，一問原來是極食，有點懊悔選了這裡。 ...

【社評新戲by梁上人】「人為財死，鳥為喰亡。」一個豆丁在港鐵偷食，也不喫吐司卻惹來「厚多士」聲四起，兼引發「斯拉」們車廂大混戰。正所謂「大 人唔食、細嘅也要喫」，史前巨獸正正是為了裹腹，加上「阿囝肚餓」而大夥兒起身食早餐，卻為長居地球多年的人類帶來極大的破壞，也就是新版荷李活《哥斯 拉》電影的故事核心。 ...

【社評新戲by梁上人】 人性到底有幾醜惡？南韓客輪「歲月號」的船員們，丟下了職責和數百名乘客的安危責任，只顧自己逃生，就為這個命題的答案欄，填上了無奈的感歎號！ ...

【社評新戲星期四by梁上人】早前參觀了石峽尾舊公屋改建而成的美荷樓，兜踎狗窩活化成新型青年宿舍，翻新後几窗明淨，設施簇新，就是舊瓶新酒、集體無法回憶，變成「唔係嗰回事」。反觀《殭屍》一片為...

  「地球終有一天會被完全污染，不能住人！」個人認為這悲劇結局是一個不爭的事實，問題只是發生在哪年哪月？接著地球人是滅種、還是移民外太空呢？只怕連霍金都沒可能給你一個肯定的答案，反而荷李活電影人「作得唔怕作」，可以抛你一個構想、透過大銀幕模擬並展示給你看看。 ...

延續《李碧華鬼魅系列：迷離夜》三件頭的格局，《奇幻夜》把李碧華另外3個獨立短篇故事湊拼上檯。莫以為「好物沉歸底」，這續篇根本就是把雞頭鴨尾，炒埋一碟，炒雜程度慘不忍睹。明顯地兩齣編排是站...

【社評新戲by梁上人】近年「荷李活東征」熱潮，全因覬覦亞洲市場龐大、票房水頭充足。單單看這個抖暑檔期，英超列強如曼聯、曼城、車路士全部東來亞洲掘金，就知這地域潛力無窮。誠哥旗下的百佳放盤，...