炑八達人韓牛試食會
韓牛專家抵港 – 即席解剖極級韓牛
由炑八主辦的「炑八達人 X 韓牛試食會」圓滿結束,試食會於炑八黃大仙分店舉行。「炑八」一詞之韓文發音為「Meokbang」,寫法為「먹방」,即是吃貨的意思,是韓國本地人流行的俚語,而炑八韓烤之經營理念,是希望各位到炑八的顧客可以一起暢飲,享受愉快時光。是次試食會史無前例從韓國政府申請首次進口極級1++韓牛最大的牛五花連骨部份,更特地由韓國邀請到港的解牛師 김동옥 (Mr. Kim Dong Ok) 為大家即席解剖,現場的媒體朋友不但一睹韓牛原身的震撼,更飽腹一頓韓牛盛宴。
是次試食會邀請了邀請專業解牛師 김동옥 (Mr. Kim Dong Ok) 即席解剖韓牛,他擁有超過十五年肉類處理經驗,現時更是全羅南道最大韓牛養殖屠宰場的解牛專家,每年監管、處理及屠宰韓牛達80000隻。
炑八推動全新炑八達人會員制
炑八電子應用程式Storellet,為回饋各會員的支持,換領物品一直推陳出新。現在炑八會員更分為普通會員和炑八達人兩級,炑八達人不但在未來可以優先參與試食會,更可享全年晚市單點食品九折和額外生日驚喜。單次消費滿 $ 3000 便可以成為炑八達人,而現有會員可以1500積分換領炑八達人會籍,齊齊成為韓牛專家,盡享不同尊尚禮遇。
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