元気壽司推出全新香辣池魚花卷

元気寿司一直致力為顧客帶來優質、創新的飲食體驗，特別呈獻全新和風香辣池魚花卷 ($22/ 1件) ，帶出新派食法及新鮮口味，叫人一試上癮！香辣池魚花卷有別於一般壽司手卷及卷物，脆卜卜紫菜上放上香軟粘彈的壽司飯及牛油生菜，乍看就像一朵盛開的花。為締造層層疊的和風滋味，牛油生菜上放滿口感滑腍的新鮮池魚，配以秘製惹味香辣調味醬，引發出池魚濃郁的鮮味。引入日本至Hip最新食法，顧客隨意用手將紫菜包起，即可大口地品嚐嶄新壽司的鮮味！香辣醬加上其他配料，咬一口即可感受多種質感味道在口腔迅即爆發，層次豐富，此創新壽司飲食體驗勢必掀起一番新食潮！

此外，元気寿司亦不斷用心研發創新的烹調方法，以提升整體飲食體驗，故除了推出香辣池魚花卷外，亦帶來多款「極上之選」系列壽司，包括炙燒牛油特大赤海老壽司($20/ 1件)、劍魚腩壽司($22/ 2件)及象拔蚌壽司($28/ 2件)，為這個春天添上更多新鮮元素。

炙燒牛油特大赤海老壽司

 元気嚴選原隻爽口肉厚的特大海蝦，加上適量的牛油，輕輕一炙，牛油立刻融入蝦肉當中，令蝦味更濃郁，味道更有層次，必定為愛蝦族所喜愛。

劍魚腩壽司

喜愛肥美鮮魚的朋友必定要試試劍魚腩壽司。劍魚肉質嫩滑，脂肪豐富，一放進口中脂肪迅即在舌上融化，馥郁脂香在口中散發，「脂」味無窮。

象拔蚌壽司

 日本直送象拔蚌肉質細緻爽口，味道甘甜無可媲美，毋須加以任何調味，甜美鮮味氾溢口腔，直竄喉嚨。

 

*全新系列壽司將由4月18日起於全線元気寿司分店推出。