Reserva Ibérica Tapas Bar & Café隆重登場
為全面演繹西班牙生活文化,來自巴塞隆拿的伊比利亞火腿專門店Reserva Ibérica,於2018年7月18日在銅鑼灣新地標利園三期開設Reserva Ibérica Tapas Bar & Café,全新ABC餐飲概念,特設Cocina de Mercado廚師發辦,為新店注入全新元素,體驗西班牙熱情異國風情。
全新ABC餐飲概念
All-day Tapas:
西班牙語Tapas是西班牙飲食中重要的一部分,是指餐前的各種前菜小食及下酒菜,無論冷盤或熱盤..等,最初是佐酒用的小食,如今在西班牙Tapas發展成為不同菜式,各式各樣Tapas組合成為豐富的正餐。在Reserva Ibérica Tapas Bar & Café有多達50款Tapas,無論您有任何喜好、包括24小時入罐的海鮮如紅吞拿魚、八爪魚,各式各樣火腿及蔬菜,甚至是素食人仕,均可滿足各人口味。
Best Bellota:
來自西班牙巴塞隆拿的伊比利亞火腿品牌Reserva Ibérica,擁有逾40年歷史,總店紮根於巴塞隆拿著名的La Boqueria 市場,嚴選Best Bellota至高質素的橡果餵飼百分百伊比利亞火腿,跟據不同特點烹調西班牙佳餚。
Custom-made Café experience:
Reserva Ibérica貫徹西班牙飲食文化,在新店選用Reserva Ibérica獨家調配的百分百阿拉比卡(100% Arabica)咖啡豆,Custom-made Café experience專業咖啡師度身訂造與別不同的咖啡體驗,另有多款西班牙酒調咖啡及美酒以供選擇。
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