GOGYO推出四季拉麵首作 ––––– 鯛茶漬
一碗拉麵，雙重滋味
以日本傳統料理「鯛魚茶漬飯」為創作概念，「鯛茶漬」把拉麵和茶漬飯兩種料理融為一體，為食客帶來獨特的餐飲體驗。
「鯛茶漬」由即日起至6月30日在GOGYO推出，售價為$178。
嚴選時令食材，由配料以至麵條，「鯛茶漬」的每個部分均洋溢著春天的朝氣，充滿驚喜。清湯底以雞骨、枕崎產鰹魚乾、鯵魚及昆布熬製而成，配以加入了八女產茶葉製成的拉麵及時令的日本產鯛魚作配料。
「鯛茶漬」的配菜同樣吸引，當中包括芝麻醬拌鯛魚、甜燒玉子、鹽味叉燒及日本霰餅，每一款作為拉麵配料或單獨作小菜品嚐均可。最後食客可按個人喜好把抹茶湯汁加進原有的清湯裡，然後加在飯團上，把拉麵瞬間轉為茶漬飯，成為一道擁有多重味道的四季拉麵料理。
淺嚐洋洋春意
為迎接春天，GOGYO亦為食客帶來全新的配菜。不論是鍾情美味海鮮還是新鮮肉類，GOGYO的嶄新配菜均可滿足衆人的喜好，以最新鮮的時令材料滿足食客們的味蕾。除了多款清新的配菜，GOGYO同時推出新穎的甜品，為愛甜的食客的用餐體驗畫上完美句號。
油甘魚伴牛蒡脆片配青檸啫喱 – $158
日本和牛他他配檸檬沙律汁 – $168
帝王壽司 (吞拿魚腩、海膽、赤海蝦、三文魚籽、牛油果) – $238
菠蘿雪葩配忌廉芝士慕絲 – $78
地址：中環港景街1號國際金融中心商場3樓3020號舖
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