刀嘜奧米加三與奧數學校相加推動學童健康成長
含有奧米加三配方的食油系列共有五種,包括芥花亞麻籽油、初榨橄欖油、橄欖油、初榨橄欖芥花籽油及純正芥花籽油。南順研究發展及技術服務部經理陳錦鴻先生於活動上指出,維他命A、D、E及K是油溶性,靠食油帶給身體各部份,世界衛生組織建議成年人每日的建議攝取量為40至65毫克,其中腸道健康尤為重要,如攝取量長期不足,會對人體健康尤以荷爾蒙有關的疾病及視力造成不良影響,因此建議重視健康飲食的人士,每日應有充足的優質食油攝取量,及不少於2克的奧米加三脂肪酸(澳洲心臟基金建議)。
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含奧米加三配方食油系列協助腦部發展
陳錦鴻續指,奧米加三對增進腦部發展、視力發展均有重要作用,而且能減低膽固醇的形成及控制情緒均有重要功效,有研究報告指,吸收奧米加三更有助治療炎症及紓緩哮喘。
南順香港集團市務及業務發展總管黃廣林先生指出,刀嘜產品重視健康之外,更重視食品安全,刀嘜產品經過嚴格的品質監控,通過多項質量檢驗及測試程序,確保產品衛生可靠。南順生產廠房獲得ISO 9001:2008、ISO 22000:2005、ISO 14001:2004、HACCP食品安全管理認證及在國際上受到廣泛認可,更取得對食品安全管理更全面的食品安全體系認證FSSC 22000。刀嘜食油自1963年推出以來,不斷研發適合本地用家食用的食油配方。健康飲食潮流於近年發展迅速,刀嘜研發出 健康系列,並於2011年推出全新奧米加三配方,注重協助學童智力發展。並與香港數學奧林匹克學校合作,推出獎學金予奧林匹克數學比賽的優勝者。
黃廣林續指,健康的飲食習慣,有足夠的營養攝取量,再配合吸收足夠的奧米加三,當有助學童腦部發展與健康成長。學童如能得到優質的教學培訓,未來將會有更大成就。因此南順於去年與香港唯一獲註冊為慈善辦學團體的數學奧林匹克學校合作,推出獎學金予奧林匹克數學比賽中獲得優異成績的學童。同時刀嘜將繼續研發健康並適合本港用家口味的食油系列,以照顧注重健康飲食的人士。
香港數學奧林匹克學校校長梁瑞萍女士指,學校成立已達21年,培訓出眾多對數學有濃厚興趣及資優學生,並免費協助他們到海外參加數學比賽,因此非常感激刀嘜食油能推出獎學金予學校,讓更多學童受惠,得到優質培訓,成就更多優秀的社會楝樑。
獲得獎學金的小六學生李雲同學自小對數字已非常敏感,母親李太表示李雲三歲時自己揀選的生日禮物竟然是掛牆的乘數表,因此全心讓他發展數學方面的興趣,並於小學三年級入讀香港數學奧林匹克學校,在優秀的培訓之下獲得多個海外數學比賽獎項。李太亦指出,健康飲食對小朋友發展非常重要,而她亦是刀嘜食油的忠誠用家,試過有朋友因兒子過胖而過份減少食油使用量,令兒子不單未能減肥,更出現容易疲倦的情況。自此更重注李雲的飲食及適當油份攝取量。
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