半島酒店首推手工朱古力月餅

源自1986年香港半島酒店的獨家配方，半島酒店迷你奶黃月餅一向深受歡迎。而以經典陶瓷門僮帽盛載，其靈感來自奶黃月餅之手工朱古力月餅今年首次閃亮登場 – 鬆軟之可可牛油餅外層配香滑之朱古力吉士餡料，每個均由駐店朱古力大師精心製造，一盒兩件售價380 港元，限量300盒。

 

 

於短短十年間，從半島精品店單一銷售點，到現時已於世界各地超過四十五間指定地點發售半島酒店月餅。為了確保月餅的質量，特別聘請葉永華師傅擔任半島酒店集團點心大使及月餅顧問。
葉師傅於1966年開始為中廚學徒，並於1986年加入半島酒店嘉麟樓，連同他在內的五個點心師傅，每天製造10,000至12,000件點心。中秋佳節將至，葉師傅會致力確保成千上萬以獨家配方製造的月餅，乎合半島酒店月餅的優質出品。

 

 

為了迎合顧客對不同口味的喜好，今年推出的半島酒店月餅備有下列多種選擇，配以FSC紙張製造而成的蓮花圖案禮盒。

 

產品名稱	口味	零售價
迷你奶黃月餅	- 迷你奶黃月餅八個	318港元
迷你雙輝月餅	- 迷你奶黃月餅四個 - 迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅四個	348港元
精選月餅	- 雙黃白蓮蓉月餅兩個 - 雙黃金黃蓮蓉月餅兩個	460港元
特級月餅禮盒	- 四黃白蓮蓉月餅，四黃金黃蓮蓉月餅各一個 - 迷你蛋黃白蓮蓉月餅，迷你蛋黃金黃蓮蓉月餅，迷你瑤柱XO醬月餅，迷你葵花子南棗泥月餅，迷你鳳梨月餅，迷你五仁金腿月餅，迷你陳皮月餅，迷你蛋黃豆沙月餅各一個	880港元
手工朱古力月餅	- 手工朱古力月餅兩個	380港元
精選朱古力月餅	- 特濃五仁軟心朱古力一個 - 迷你特濃五仁軟心朱古力四個 - 迷你夏威夷果仁醬麥片牛奶朱古力四個	338港元
八黃金輝月	- 特大八黃白蓮蓉月餅一個	1,080港元

 

半島精品店還推出裝潢精美的精選中秋禮物籃定價1,988港元及特級中秋禮物籃定價3,288港元，每款均滿載半島酒店月餅及精選食品。

 

查詢及訂購，請聯絡半島精品店：九龍尖沙咀梳士巴利道半島酒店商場，電話 +852 2696 6969，傳真 +852 2696 6973，電子郵箱：[email protected]或網上訂購 www.peninsulaboutique.com.